sunnuntai 28. maaliskuuta 2010

Taas on syöty sokeritonta arvosteluun

Tikkareiden ystäville:


Ihan aidon makuisia Chupa Chups tikkareita! Makuna oli ihanan kermainen mansikka ja tikkarissa 27kcal, josta sokeria ei ollenkaan. Todella hyviä ja kiva kertapakkaus on mukava ottaa matkaan vaikka leffaeväspussiin :) Näistä tykkäsin, tikkarit kestää ihanan pitkään kun ei tarvi koko ajan pitää suussa ja yhdellä saa makeannälän helposti pois pitkäksikin aikaa.

Vaahtokarkki-faneille:

Ensimmäistä kertaa näen sokeritonta vaahtokarkkia myynnissä ja olin hieman skeptinen koostumuksen suhteen. Karkit oli pehmeitä ja ihan oikeasti vaahtokarkin makuisia ja tuntuisia. Ongelmana oli enemmänkin se, että osa oli kiinnittynyt toisiinsa kun oli pakastunut ulkona ja sitten sulannut sisällä. Mutta pussin aukaisun jälkeen karkit pysyi ainakin sen viikon verran pehmeinä, pidempään ei säilynyt meillä ;) Myös paahtaminen onnistuu. Tuote on sokeriton ja suolaton ja kaloreita -40% normaaleihin verrattuna!


Kovien kermakarkkien kavereille:
Kovia kermakarkkeja! Nämä olivat oikeasti kovia ja kermaisia, eivät semmoisia jotka rouskuu paloiksi puraisemalla, vaan sitkeän kova. Pureskelu ei onnistunut, mikä oli loistava juttu - makua riitti pitkäksi aikaa eikä ahmiminen onnistunut, vaikka kuinka yritti :D Menin syömään näitä pienessä nälässä ja varmaan olisi mennyt puoli pussia kerralla jos ei olis ollut niin hidasta syödä. Nyt muutama pieni karkki riitti pitkäksi aikaa. Maku on juuri kermatoffeen maku, eikä sokerittomaksi olis uskonut. Tallaiset on dieetille hyviä, ei voi sortua liialliseen herkutteluun :P Kesti oikeasti pitkään yksi! Nämä meni tällaisen kermatoffee-fanin top 3-listalle.

Jos joku ihmettelee miksi syön sokerittomia karkkeja, niin syön kyllä tavallisiakin välillä. Mutta dieetillä tai sillon tällöin naposteltuna nämä ovat kaikin puolin parempia. Ei tule reikiä hampaisiin ja maha ei mene pipiksi kun ei syö paljoa kerralla. Juhlat on eri asia, mutta kotisohvalla istuessa kun haluaa jotain pientä herkkua, niin otan yhden sokerittoman karkin ja imeskelen sitä hetken. Yleensä menee herkunhimo siinä, jos ei niin otan toisen. Mutta koko pussia ei kannata kerralla syödä - sekin tieto saa pussin kestämään pidempään kuin makuunin irtokarkkipussi :D Liikaa sokeria kerralla syödessä verensokerin heilahtelut huomaa toisin kuin näitä syödessä. Myös energiaa karkeissa on paljon vähemmän kuin normaaleissa, mikä on kiva uutinen esim. vyötärölle makkaroita kerääville henkilöille (sokeri kun tuppaa kertymään jenkkakahvoihin ja masuun).

Lisätietoa ja tilauksia voi tehdä tuolta: http://www.sokeriton.fi/4
Kannattaa mainita mun blogi jos tilaa, saa ekstratuotteen ilmaiseksi!

keskiviikko 24. maaliskuuta 2010

Kisan voittaja!

Oikea vastaus oli siis C. ikävä kyllä!

Marie voitti arvonnan tällä kertaa ja lohdutuspalkinto lähtee Markukselle, perusteina eka kommentointi postiin :D Laittakaahan osoitteet!

Viikonloppuna tapahtuikin sitten vaikka mitä, minkä takia viestit taas vähän myöhässä. Lauantaina oli bileet, täytin 24! Ilta meni piiiitkäksi ja oli loistava, kiitos kaikille! Sunnuntaina sitten menin kihloihin :) Eli tämä viikko on metsästetty sormusta ja perjantain tentti taitaa olla jo menetetty, kun ajattelin huomenna alkaa lukemaan kun sormus on saatu tilaukseen. Mutta saa nähdä kerkeänkö lukea tarpeeksi et pääsis vaikka läpi edes... Toivon kovasti että selitykset kelpaa kisan voittajan julkaisemisen viivästymiseen (huh mikä lause)! Huomenna siis luetaan, perjantaina tentti, sali ja saunailta, lauantaina töitä päivä, juhlat illalla ja sunnuntaina ens torstain tenttiin lukemaan. Aaaapua!

Mutta viimeistään viikonloppuna laitan ainakin kaksi arvostelua sokerittomien herkkujen ystäville! Vaahtokarkkia ja jotain muuta kivaa pääsee analyysin alle ;)

torstai 18. maaliskuuta 2010

päivän ruokavalio

Tätä pyydettiin, mutta kun en ihan tuota viikkoa jaksa näpytellä niin peruspäivän laitan! Eli tässä ei ole dieetti menossa, vaan vähän plussilla ollaan. Laskurista etin peruspäivän, ei ihan lähiviikkoina tullut mut aika perinteinen silti.

7.30
45g kunto kaura + 5g pellavansiemen
190g mansikkasose
200g maito
20g kahvikerma ja kahvia
50g raejuustoa 2%

9.00
kahvi maidolla

11.00
2 näkkäriä tuorejuustolla
jäävuorisalaattia, kurkkua, porkkanaraastetta ja appelsiinipaloja 250g
pieni peruna
80g baby porkkanoita
30g papuja
140g herkkusieniä
70g broilerikuutioita
100g kasvis-riisisalaattia
(koulun lounas- salaattibuffet)

14.00
kahvi
star bar- proteiinipatukka
2 karkkia

17.00
20g heraa 20g maltoa salilla

17.30
40g kunto kaura
2,5dl maitoa
luumubonapurkki
50g raejuustoa
ruisleipäsiivu
150g itse tehtyä sienisalaattia (kevytkermaviili, sipuli öljyssä paistettuna, sienisäilyke ja mausteet)

19.00
2 leipäsiivua ja 30g tuorejuustoa
porkkana, puolikas omena

21.30
200g perunamuusia jossa sinihomejuustoa
lihapataa, jossa punaviiniä, 100g hirvenlihaa, porkkanaa ja lanttua -> 450g

Päivän energiasaldo 2465kcal, josta liikaa proteiinia ja liian vähän rasvaa. Rasvan määrä vaihtelee 50-100g välissä, proteiinia syön 120-170g ja loput hiilareista, jotka tulee yleensä puurosta, hedelmistä ja kasviksista ja parista leipäsiivusta (tälle päivälle sattui useampi). Rasva on rypsäriä paistoon, lihan rasvaa, kananmunien rasvaa (yleensä syön joka päivä kananmunia) ja maitotuotteista tulevaa rasvaa.

Siinä siis esimerkki. Aika myöhäseen on venyny iltaruoka ja monta välipalaa, sekin vaihtelee todella paljon. Eli mitään perusrunko ei ole vaan syön kun siltä tuntuu ja semmoista ruokaa, mitä sillon haluttaa, kunhan se nyt suht terveellistä olis.

keskiviikko 17. maaliskuuta 2010

protskupitoisia välipalareseptejä

Tähän sitten kerään nopeita välipaloja, joissa on protskua mukana! Vähän myöhässä tulee tämäkin viesti, mutta perjantaina on taas tentti (ja ens perjantaina ja sitä seuraavana...) joten lukemiseen mennyt vapaa-aika salin ja koulun lisäksi. Ja töiden.

Nopein hedelmärahka
- ehrmannpurkki
- pilttipurkki

sekoita aineet tai syö kerroksittain. Kaikki tämän tietää, mutta kirjoitan silti. Ainekset maksaa euron ja protskua tulee se 25g. Banskua sisältävä piltti/bona/muksu on hyvää rahkan kanssa poistamaan happamuutta.

Pikamunakas
- 2-3 munaa
- 1rkl kermaa
- 1rkl sweet chiliä tai mausteita

Sekoitetaan vispilällä ja paistetaan pannulla öljyssä. Lisäksi voi laittaa ananasta, kinkku, juustoa, tuorejuustoa ym. väliin. En käännä munakkaita vaan taitan keskeltä ja annan sisustankin hyytyä.

Munaleipä
Leipäänkin saa protskua kivasti, kun paahtaa ruispalan ja laittaa päälle kinkun, juustoa ja paistetun/keitetyn munan. Ei välipalan tarvi aina olla pelkkä jogurtti/rahka tai leipä margariinilla. Keitä vaikka munia valmiiksi jääkaappiin niin on helppo vain kuoria ja pilkkoa leivän päälle.

Pikasalaatti
Tee valmiiksi salaattipohja pilkkomalla salaatti, kurkku ja tomaatti kulhoon. Säilyy päivän hyvänä ja pari päivää lisäksi jos laitat kermaviili ym. kastikkeen sekaan ennen syöntiä (ei huomaa jos on vähän nahistunut). Pilko pieniksi kasvikset ja lisää raejuustoa ja jotain hyvää öljypohjaista kastiketta ja sekoita. Hiilareita saa keitetystä pastasta tai riisistä, joka myös säilyy hyvin jääkaapissa.

Vaahtojälkkäri
- 2 valkuaista vaahtona
- piltti
- rahka

Tämä on vain vaahtoversio ensimmäisestä! Voit korvata myös jogurtilla tuon piltti-rahkan. Lisää makeutusainetta tai sokeria jos ei ole tarpeeksi makeaa. Liivatteella ja jääkaapilla saa kiinteämmän välipalavaahdon myöhemmin syötäväksi. Ja vaikka kuulostaa vaikealta, niin 10min tekee. (vispaa munat, liota 2-3 liivatelehteä tilkkaan kuumaa vettä, sekoita rahka munavaahtoon sähkövispilällä, lisää piltti ja liivatevesi nauhana. Pukkaa jääkaappiin)

Pikapuuro
Puuro on mielestäni hyvä välipala kesken päivän syötäväksi. Jos on jääkaappi käytössä, niin tee maitoon ja lisää raejuustoa lopuksi. Jos ei, niin ota pikahiutaleita veteen ja lisää protskujauhetta, esim. hedelmän tai marjan makuista. Ei vaadi jääkaappia, mikron/hellan/vedenkeittimen vain.

Pirtelö
- rahkaa
- maitoa
- pakastemarjoja/heldemäpaloja
- jogurttia
- kaurahiutaleita, siemeniä... mitä vain keksitkään

Laita samassa suhteessa hedelmää ja rahkaa ja/tai jogurttia tehosekoittimeen. Lisää maitoa kunnes koostumus on sopivan paksu. Kuitua saa leseistä ja hiutaleista, rasvaa siemenistä tai öljystä. Nopea ja helppo ja variaatioita miljoona! Ite tykkään pakastemansikka-mustikkasekoituksesta johon lisään vielä banskun paloja ja rahkaa ja banaanijogurttia.

Valmispakastewokit
Nämä on käteviä jos on pannu ja hella. Yhdessä annoksessa on liha ja jokin nuudeli ym. kasvisten seassa, ei tarvi kun laittaa pannulle ja sulattaa valmis välipala. Ja jos joku sanoo että tuo on ruoka eikä välipala, niin kuka estää syömästä wokkia välipalaksikin? Syö vähemmän kun ruoaksi.

30 sekunnin energialataus
Laita sheikkeriin slow pro -proteiinia, loraus öljyä ja kaurajauhoa. Lisää vettä tai maitoa, sekoita ja hörppää.


Siinä vasta yksinkertaisia ja nopeita eväitä, kirjoittakaa vastaavia niin lisään tähän sitä mukaan!

sunnuntai 14. maaliskuuta 2010

Viikkokilpailu

Tulipa tässä mieleen pieni tapahtuma tältä viikolta.

Lähdin pyörällä töihin 40min ennen töiden alkua. Teoriassa tämä on ok aika, sillä matkaan menee 25-30min vauhdista riippuen ja vaatteiden vaihtoon 5min. Tällä kertaa lähdin myös ajoissa, sillä lunta oli satanut melko paljon. Mikä näistä vaihtoehdoista on oikein?

a) Lähden pyörällä, huomaan että rengas on hieman tyhjentynyt ja palaan heti kotiin pumppaamaan siihen ilmaa ja kerkeän töihin.

b) Lähden pyörällä, huomaan että rengas on hieman tyhjentynyt, ajattelen kuitenkin että aikaa on hyvin ja pyöräilen vähän raskaamman pyörämatkan ehtien kuitenkin ajoissa.

c) Ajattelen kerkeäväni tyhjähköllä renkaalla ja lähden töihin, mutta puolen kilsan päästä muutan mieleni ja päätän sittenkin palata takaisin kiireellä. Otan pumpun, alan täyttää rengasta, mutta saankin vain ilmat pihalle renkaasta. Paniikissa pumppaan rengasta yrittäen saada siihen vähän edes ilmaa, lopputuloksena rengas on yhtä vajaa kuin lähtiessä, mutta aikaa on kulunut jo 15min. Lähden uudestaan töihin tyhjähköllä renkaalla ja ensimmäistä kertaa olen ihan hikinen ennen kuin olen päässyt edes kunnolla liikenteeseen, kiitos epätoivoisen pyöränpumppauksen.

Mikäs noista on oikea vaihtoehto? Voittajalle luvassa fitnesstukun uusi T-paita kokoa M (M-L miehelle sopiva).

tiistai 9. maaliskuuta 2010

Pitkästä aikaa! Teemana ruoka ja treenikehitys :)

Tässäpä on mennyt näköjään pieni hetki ilman päivityksiä. Nyt menossa syyslomaviikko, ja viitenä päivänä on iltapäivystys tai töitä, joten se siitä lomasta :P

Teemaksi vois laittaa erilaisia ruokia mitä olen kuvannut lähiviikkoina, ja sitten voisin kertoa kans miten treenit on sujuneet! oon muuten ollut dieetillä viikot ja plussille lauantait, lopputuloksena paino pudonnut 57,5kg -> 56kg parissa viikossa. Hiilareita syön vain kasviksista, hedelmistä ja marjoista ja niitä syönkin paljon. Muuten syön vhh-tyylisesti rasvaista lihaa ja kermaa ym, paitsi treenin jälkeen palkkaripuuron. Hiilareita ollut sen 100-150g päivässä, proteiinia 130g ja rasvaa loput. Miinuksia 500kcal päivässä ja hyvin toimii :) Tulokset parantuneet hyvin!

Ensimmäiseksi tuli näköjään mun vhh-keitto. Keittojuureksia, kookosmaitoa, lohta, inkivääriä, chiliä, sitruunaruohoa ja soijaa. Herkkua!

Seuraavaksi vähän värittömämpi iltapala; jauhemaksapihvejä (sipuli, maksa, korppujauho, muna...), lanttu-pottumuusia yrteillä ja sipulimuhennosta


Nyt vielä vähän maanisempi ruoka; raejuustoa, suolakurkkuja, omegoja ja vajaa rahka. Laiskotti :D


Toinen vähähiilarinen lounas: höyrytettyjä kasviksia (lanttu, porkkana, bataatti ja punajuuri) sekä lohifilee. Lisänä punajuuri-kermakastiketta


Pellillinen herkkuja! Vanhemmat tuli kylään niin tein pellillisen kasviksia lihan lisukkeeksi. Porkkana, lanttu, paprika, bataatti, punajuuri, fenkoli, sipuli, valkosipuli... Päälle yrttiöljyä ja uuniin. Voi jestas kun olisin voinut syödä vaikka kaikki ite!

Sitten treeniin! Treenipainot nousevat päiväpäivältä, teen aina niin että huonommaksi en jää kun viime kerralla, vaikka mikä olis! Ja nousseet ne painot onkin :)

Esimerkkejä viimeisimmistä treeneistä:

- T-kulmasoutu, yksi käsi kerrallaan 3x8 40kg
- Mave leveänä 4x8 86kg
- Ylätalja 1-3 toistoa 65-70kg (tänään sain ekan kerran 70kg puhtaasti alas!)
- Penkki 4x5 48,5kg
- Smith-kyykkyjä eri leveyksillä ja asennoilla 6-10 toistoa 70-77,5kg
- Hauikset 3x12 10kg
- Ojentajat taljassa 3x10 40kg
- Pystysoutu taljassa 3x8 50kg
- SJMV 3x8 70+kg

Siinä oli vähän treenipainoja! Olen käynyt salilla sen 3-4krt viikossa vain kun viikonloppuisin monesti reissussa eikä palautuminen riitä joka arkipäivän treeneihin. Yleensä sen 4 kuitenkin tulee käytyä. Pyöräilyä paljon että saisi vähän kaloreita lisää tähän ruokavalioon. Onneksi vähillä hiilareilla pärjää ilman nälkää kun syö hiilarit vain treenin ympärille. Viikonloppuna tulee aina nälkä enemmän kun on hiilaripitoinen ruoka. Inhottavaa, mutta totta. Kylläkin treeni sujuu myös paremmin sen jälkeen ;)

Huomenna olis taas yöpäivystyksen seuraaminen, sisätauteja tällä kertaa. Seuraava treeni ylihuomenna! Laitan samalla vähän sokeritonta arvostelua tulemaan!