keskiviikko 29. joulukuuta 2010

Jouluruokaa ja pikaista kuvaräpsyä

Nyt on joulu vietetty! Ennen sitä ei tullut kuvia otettua mutta heti jälkeenpäin kylläkin, ja niistä näkee vallan loistavasti että jouluna on sitten syöty ihan urakalla. Mutta mitäs pienistä, plussilla ollaan ja kovaakin kovempia treenejä edessä, joten sietää syödä ja nukkua hyvin että jaksaa. Penkkitreeni ensinnäkin tuottaa vähän kauhunhetkiä, kun sarjapainoja pitäis nostaa ihan hirveää vauhtia ja jo toisella viikolla loppui usko kesken, mutta kyllä ainakin vielä nousi hyvin. Tässä pari räpsyä salilla otettuna (maha sensuroitu joten etukuvia ei tule nyt), nesteitä on kivasti ja erottuvuutta nolla, lisäksi väri sointuu hienosti lumen kanssa yhteen. Joskus vielä panota oikeasti ja laitan kunnon kuvat..



Mutta sitten vähän kivempia kuvia!
Ennen joulua leivoin konvehteja tuliaisiksi molempien kotiväelle, tässä järjestyksessä.
1. cashewpähkinä-toffee
2. pipari-cashew -tummasuklaa
3. maitosuklaafudge
4. tummalla suklaalla kuorrutettu valkosuklaa lakritsifudgetäytteellä
5. valkosuklaafudhe ja kuivahedelmiä


Makeita olivat!

Sitten kurkistus joulupöydän antimiin:

Mamma oli täyttänyt jääkaapin 6 hengen kolmen päivän herkuttelua varten


Tarjolla oli joulun aikana:
1. savuporoleipiä, kananmuna-mätileipiä, lohileipiä
2. lohi-mäti nigirejä
3. peruna-, porkkana-, lanttu- ja bataattilaatikkoa
4. marinoituja luumuja, erikoissinappeja ja marjahyytelöitä
5. kinkku aattona ja poropaisti päivänä
6. rapucoctail
7. pähkinä- juuresterriiniä
8. paahdettuja aurajuustopunajuuria
9. kastiketta
10. erilaisia leikkeleitä leiville; lämminsavumaksa, maalaishyytelö, kylmäsavuporo, lohi... ...
11. vaikka mitä kakkuja ja pipareita, torttuja, pullia jne
12. viinejä, paljusiideriä ja saunalonkeroa (meillä meni näin päni :), glögiä ym.
13. en enää muista mitä. mutta melkein kaikki meni ja joka ikinen ruoka oli hyvää!





  (tässä ternimaitoon tehty uunijuusto kinuskikuorruteella, ihan hirveän hyvää!)

Ja joulun jälkeen Rovaniemellä syödään vielä monta päivää joululta jääneitä herkkuja, kun moelmpien äidit laittoivat herkkuja mukaan, tässä ekan koti-illan herkkupala (piti tehdä vielä tryffeleitä ku lahjaboxista unohtui):




Joululahjaksi saatiin myös juustoja, pipareita ja erilaisia salaattiherkkuja ja mausteita, eli nyt omakin jääkaapi on ihan täynnä. Mutta jouluruoat on niin hyviä että voisin syödä laatikoita vaikka monta kuukautta! (eiku, minähän syönkin yleensä..)

Ja loppuun vielä kiitos rakkaalle valmentajalleni, salisponsorilleni ja mun kokkausten urhealle makutestaajalleni; kiitos ihanasta joulusta!


<3



maanantai 20. joulukuuta 2010

Ensi vuoden tavoitteet ja Pad Thai- reseptiä!

Nyt alkaa olla vuosi lopuillaan! Viimeinen tentti oli perjantaina ja nyt kerkeää taas vähän kirjoitella kun on saanut pari yötä nukkua univelkoja pois. Ensi vuodeksi on paljon tavoitteita treenin ja muun suhteen, ensimmäinen niistä lähti jo toteutukseen tällä viikolla ja tammikuussa pitäisi olla tehtynä. Kyseessä on siis penkki 70kg:lla! Tähän tavoitteeseen minua auttaa uusi treeniohjelmani, jossa penkkipunnerrusta tulee pari kertaa viikkoon. Lisäksi teen selän ja hauiksen kahdesti viikkoon ja jalat, olkapäät ja ojentajat kerran. Ohjelman voin laittaa seuraavassa postauksessa ja jos sillä saa tuon melkein 10kg penkkiä parannettua niin suosittelen kokeilemaan myös! Vielä en osaa sanoa mitään toimivuudesta, luonnollisestikaan :)

Tässä muut ensi vuoden tavoitteet:
- 12 leukaa
- 15 dippiä
- 150kg mavesta
- 70kg kyykystä
- 60kg paino 15% rasvoilla
- Kunto niin hyvä että ehkä jopa vuoden päästä alkaisin kisadieetille!

Muitakin on ja ilmoittelen sitä mukaa kun saan tehtyä niitä ja päivitän myös tavoitelistaa aina välissä!

Tässä vielä todiste onnistuneesta välidieetistä (5vkoa ja -3,5 kg, paino tippui vielä kuvasta)



Lisäksi voisin laittaa tänään tehdyn Pad Thai- reseptin:

- 200g porsaan suikaleita
- 100g katkarapuja
- 1rkl öljyä
- muutama tippa seesamsiemenöljyä
- 2 valkosipulin kynttä
- 2 punaista chiliä
- n.10 ruohosipulia
- 4rkl korianterisilppua
- limen mehu
- 2rkl kalakastiketta
- 2tl fariinisokeria
- 2 kananmunaa
- 100g pavunversoja
- 50g maapähkinää

Paista porsaanliha, pilkotut valkosipulit ja chilipalat öljyssä. Lisää kastikkeet, sokeri, limenmehu ja sekoita. Sekoita kananmunat rikki ja lisää pannulle koko ajan seosta hämmentäen. Laita ravut, pähkinät, seesamiöljy, yrtit ja pavunversot sekaan ja hämmennä. Anna kypsyä pari minuuttia ja ota hellalta. Tarjoile lisänä riisinuudeleita!

tiistai 7. joulukuuta 2010

Treenipäivitystä ja dieetin loppu!

Tai heti huijasin, ei se dieetti loppunut vielä, vaikka tavoitepainoon pääsin! Aamupaino tänään 56,9kg, sunnuntaina tankkaus ja paino nousi päivässä ja putosi toisessa puoli kiloa. Enemmänkin normaalisti, mutta nyt kroppa ei jostain syystä kerännyt nestettä niin paljoa. Treeni kulki kuitenkin maanantaina, ainakin ekat 40min, kun olin kuitenkin ollut jo koko aamupäivän erittäin vähällä ruoalla ja iltapäivästä vasta treeni. Mutta virtaa riitti ja tiistaina aamulla paino hujahti tuon maagisen 57kg:n alle! JES!

Eniten kiritystä on tapahtunut mahassa, mutta lisäksi hartiat ja olkapäät on kireämmän näköiset ja housut mahtuu pepusta paremmin jalkaan. Reisissä ei näy paljoa, mutta niissä on kohtuu vähän ylimääräistä, joten maha ja peppu pienenee varmasti ekaksi. Jatkan dieettiä vielä torstai-iltaan, kunnes meen taas Rovaniemelle muutamaksi päiväksi ja alan normaalielämän, ja kovemmat treenit. Tulokset ei ole tippuneet voimien kannalta tän 4viikon aikana, mutta puolen tunnin treenin jälkeen huomaa ettei ole virtaa eikä voimaa tehdä enää, joten lopputreeni kärsii vähän energianpuutteesta. Keskimäärin olen syönyt 1600kcal päivässä, käynyt salille 4-5krt viikossa, kävellyt 4-8km päivässä hyötyliikuntana ja pyöräillyt pari 20 min pätkää. Eli vähällä aerobisella on menty.

Treenijako on nykyään tallainen;
1) Selkä
2) Olka-Ojentaja
3) Hauis-pohkeet-vatsa
4) Jalat
5) Rinta

Kyykky ja mave on ollut jo jonkun kuukauden pois kuvioista ja prässiä olen tehnyt paljon. 4kk:den aikana tulokset on noussu 140kg --> 200kg kympin sarjoissa! Pari viikkoa sitten tein siis ennätyksen, yhden 10-sarjan 200kg:n painolla, muut sarjat 180-190kg. Jännitti kokeilla mut meni kyllä ja jätin vielä toiston varalle ku ei enää uskaltanut viimeistä vetää. Ja tuokin tuntui seuraavana päivänä enemmän kuin hyvin reisissä. Muutenkin reidet on aina kipeät nykyään, kovaa treenaan ne aina ja sen kyllä huomaa. Mutta kun pyöräily on jäänyt pois niin tulokset on kasvaneet hyvin vaikka miinuksilla onkin menty.

Nyt sitten alkaa viimeinen loppurutistus koulun kanssa, ensi viikolla on nimittäin lopputentti ja sitten alkaa joululoma! Joululahjat on jo ostettu, jotain jouluruokia kokeiltu ja pyhäpäivien menut suunniteltu. Viime viikko oli harjoittelua Rovaniemellä, joten olin siellä 11 päivää putkeen. Tai no oikeastaan käytiin oulussa ja kemijärvellä mutka, mutta sai olla pitkän pätkän kullan kans yhdessä :) Harjoittelu oli lastenpsykiatrialla ja oli kyllä kiinnostavaa ja paljon uutta. Leivoin viimeisenä päivänä pullia lapsosille ja toivon kaikkea hyvää heidän tulevaisuuteen. Nyt jatketaan lukemista!

maanantai 6. joulukuuta 2010

Itsenäisyyspäivän tarjous!

Tänään kannattaa hyödyntää hieno tarjous Fitnesstukulta, jos vain heraa koskaan käyttää!
Tarjous:



Eli 11,90€ johon sisältyy Hera-80 pussi, smart shake ja t-paita!
Postikulut on alle 10€ja jos innostuu tilamaan 75€:n edestä niin nekin on ilmaiset.

http://www.fitnesstukku.fi/5/fi/kampanjer/salesalesale

Pieni välipäivitys vain, myöhemmin tulee kunnon tekstiä ;)

maanantai 29. marraskuuta 2010

Illanistujaisten herkku! (reseptiä siis)

Tässä nyt tiukalle kakkossijalle tullut herkku; brownies-mutakakku!

Tästä voi tehdä ihan perinteisiä brownieseja, mutta itse teen nykyään tämän mutakakuksi, eli vähän raaka keskeltä ja pinta rapeaksi. Ei mitään kevytherkkua, tummaa suklaata ja sokeria. Joskus se pitää tämmöistäkin reseptiä laittaa ;)

125g pehmeää voita
3,25dl sokeria
--> Vaahdota kunnolla, ensin voita hieman ja sitten sokerin kanssa vielä
2 kananmunaa
--> Lisää joukkoon yksitellen, hyvin vatkaten
1tl vaniljasokeria
hyppysellinen suolaa
1,25dl jauhoja
2 rkl kaakaojauhetta
--> sekoita keskenään ja lisää joukkoon varoen
100g pähkinämurskaa / pähkinöitä (hassel, cashew, maa..)
100g tummaa suklaata sulana
--> sekoita joukkoon

Laita pyöreään, isoon silikonivuokaan tai voideltuun kakkuvuokaan. Uuniin ja 180C. n.20min normiuunissa niin tulee pehmeä keskeltä. Kannattaa kokeilla tikulla, jos jää märäksi niin hyvä, jos haluaa ihan perusbrowniesiksi niin 25-30min. Jos ei ole varma uunin tehosta ja vuoan koko heittää, niin voi aiemminkin jo kokeilla tikulla kypsyyttä.

Testatkaahan!

maanantai 22. marraskuuta 2010

Kuvia vähän sieltä sun täältä!

Kokeilin viikko sitten ekaa kertaa elämässäni risoton tekoa. Kuullotin sipulin, valkosipulin ja riisin voissa, lisäsin valkoviiniä ja kalalientä pikkuhiljaa kunnes riisi oli lähes kypsää. Sitten lisäsin kermaa, mausteita, kovaa juustoa raasteena, mereneläviä ym. Risoton päälle tuli valkosipulissa ja persiljassa kypsennettyä katkarapua ja juustoa. Tässä tulos:



Lisäksi kävin hiusmallina päivän muutama viikko sitten, vihdoin sain kuvankin:



Värjäystä ei näe hyvin, mutta kyseessä liukuvärjäys, edestä ja alta tumma ja päältä takaa liukuvärjätty latvoja kohti vaaleammaksi. Hieman erottaa kun katsoo takaosaa latvoista. Myös kerrostusta tuli paljon ja hiuksien painosta ehkä puolet pois. Kuvassa etutukka on vielä kiinni pinneillä, ne on vielä lyhyemmät kuin näkyvät hiukset.

Tässä kuva muotinäytöksestä ja siinä näkee hyvin minkälainen pehko mulla oli ennen tuota leikkausta:



Kampaajaraukka oli ihan paniikissa kun tulin kampausta varten paikalle. Mikään suunnitelluista kampauksista ei sopinut kun hiusta oli liikaa. Pari yritystä ja luovutus - lopputuloksena pelkkä ponnariletti :D Meikki on vähän mitä on, huulet liian punaiset ja kulmat värjäämättä, mutta näkeepähän vähän erin näköisenä itseään välissä. Kyseessä Rajalla- ostoskeskuksen näytös muutama viikko sitten.

Treenit sujuu muuten ihan hyvin, voisin laittaa seuraavaan postiin taas vähän päivitystä ohjelmasta ja tuloksista. Nyt on 1 virallinen dieettiviikko takana ja 2 vähän kevennettyä viikkoa. Lopputuloksena melkein 2kg lähtenyt. Loppuviikkoon mennessä tarkoitus päästä alle 58kg! Kyllä tämä maha tästä ennen joulua sulaa pois :)

keskiviikko 17. marraskuuta 2010

RAVINTOANALYYSI

AAMUPALA (331kcal, 26p 37hh 8r)


40g kaurahiutale

500g vettä

2 kuppia kahvia + 100g täysmaitoa

60g bona paratiisisose

100g 2% raejuustoa



VÄLIPALA I (265kcal, 32p 25hh 4,5r)

200g 2% raejuustoa

125g päärynäpilttiä



VÄLIPALA II (146kcal, 13p 19hh 1,5r)

390g danone juotava jogurtti

2 kuppia kahvia + 90g kevytmaitoa



TREENI – 1h jalkatreeni (91kcal 18p, 1hh, 1,5r)

800g vettä

25g proteiinijauhetta

5g kreatiinia



PÄIVÄRUOKA (357kcal, 30p, 47hh, 5r)

250g rasvaton maito

40g kaurahiutale

60g päärynäpiltti

100g raejuusto 2%

400g vihreää teetä



ILTARUOKA (404kcal, 31p 24hh 20r)

135g lanttua

85g sipuli

155g porkkana

50g juustokermaa

300g vettä

85g kirjolohisuikale

70g raejuusto 2%



Ateriarytmi oli hyvä, ruokaa tuli säännöllisesti ja annokset olivat lähes samaa energialuokkaa. Aamunpala oli hiilihydraattipainotteinen, välipala proteiinipainotteinen, treeniä edeltä juotava jogurtti antoi hiilareita ja kahvi kofeiinia treeniä varten. Palkkari oli pelkkää proteiinia, mutta sen jälkeinen ateria hiilaripainotteinen. Iltaruoka puolestaan antoi päivän suurimman rasva-annoksen. Jokaisella ruoalla oli reilusti proteiinia, mutta vähän liian yksipuolisesta lähteestä (maito), tosin en kerennyt syömään oikeaa ruokaa kun olin kaupungilla koko päivän. Myöskään lihaa ei kotoa löytynyt, vaikka niin luulin, joten iltaruokaankin jouduin lisäämään raejuustoa proteiiniksi. Kasviksia tuli normaalia paljon vähemmän, mutta koska vatsa on temppuillut niin yritän syödä niitä enemmän soseena ja kypsinä. Piltit mukaan lukien kasviskiintiöön tuli n.520g.



Päivän kalorimäärä oli 1594kcal kun tähtäsin 1600kcal:iin. Proteiinia tuli 150g/150g hiilareita 154/160g ja rasvaa 42g/40g. Vajetta siis 550kcal. Proteiini pitää nälkää parhaiten, joten sitä on paljon ruokavaliossa. Lisäksi sen pillkominen ja käyttöönotto kuluttaa enemmän energiaa kuin muiden ravintoaineiden. Kofeiinia join ihan rasvanpolttotarkoituksena ja tietenkin kahvissa hyvän maun vuoksi. Kuitua tuli vain 22g, mikä on myös vähemmän kuin normaalisti, riippuen vähistä hiilareista ja kasviksista. Vettä tuli 1,3 litraa, ja lisäksi vihreää teetä reilusti. Ja tietenkin kahvi.



Keinotekoisia makuaineita tuli vain danonesta, mitä en yleensä käytä edes, mutta nyt tarvitsin jotain pientä ennen treeniä ja tuo oli helppo ottaa mukaan. Suolaa tuli vähän liian vähän, kun en lisännyt sitä muuhun kuin keittoon ja hieman aamupuuroon. Tuntui illalla kramppeina jalkatreenin jälkeen sekä heikotuksena ylösnoustessa. Muutama päivä mennyt vähemmällä suolalla niin heti huomaa, en voi ymmärtää.



Monipuolisemmin kasviksia ja jotain marjoja/hedelmää olisi voinut olla. Lisäksi jotain oikeaa lihaa tai enemmän edes lohta, mutta nyt mentiin vähän ankean näköisellä jääkaapilla. Kalsiumia tuli hirveän paljon maidon takia, mutta niin sitä tulee aina kun maitotuotteista tykkään ja ne mulle sopii. Myös puuro on suurta herkkua ja kaurahiutaleista saa hyviä rasvahappoja samoin kuin lohesta. Huonoja rasvoja tuli maidosta ja kermasta, lihan rasvat jäi saamatta tällä kertaa, mikä on harvinaista.



Tarkemmin:

tärkkelystä 46g

puhdistettua sokeria 6,5g

maitosokeria 28g

tyydyttynyttä rasvaa 10g

muita 8,5g



suolaa 4,3g

Kalium, magnesium, kalsium, fosfori, sinkki ja seleeni täyttyivät

rauta jäi vähän vajaaksi lihan puutteesta

A, folaatti, niasiini ym. täyteen, ja K, folaatti, tiamiini lähes täyteen

D ja E reilusti vajaaksi



Toisaalta käyttämistäni tuotteista 17/24 sisälsi vain vitamiinitiedot joten nuo määrät nousee isommiksi jos olisi kaikki tiedossa.



Olosuhteisiin nähden parempi päivä mitä odotin, nälkä oli kyllä aina tuntia ennen seuraavaa ruokaa, mutta johtui myös ulkona kävelemisestä ja kylmästä ilmasta. Kotona maatessa tuskin olisi niin nopeaa tullut. Myös 95% kerroista syön lounaan ja lihaa, en raejuustoa ja pilttiä, joten lounaan puute jäi kyllä isoksi miinukseksi.



Rasvaa ruokaani tulee aika vähän, mutta tämä on vain muutaman viikon dieetti, ja syön omegoja/lohta päivittäin joten ei näin lyhyellä ajalla ole paha asia. Ja vaikka maitoa tulee paljon, niin kalsium auttaa myös painonhallinnassa ja maidon proteiini on ihan hyvälaatuista. Maitosokerin takia ei kannata kuitenkaan hirveitä määriä käyttää. Normaali iltarahka puuttui nyt kokonaan kun halusin ihan oikeaa ruokaa illaksi puuron ja rajeuuston jälkeen.



Siinä pientä analyysiä, kysymyksiä saa esittää ja asioita tarkentaa!

tiistai 16. marraskuuta 2010

Voittaja ratkeaa!

Tän arvonnan voittajaksi selviytyi Maya! Ilmoitatko mulle: sanna_ketonen -hotmailin osoitteeseen omat osoitetietosi niin kirja pääsee postiin! Onnea vielä :)

Ja seuraava postaus on sitten mun päivän ruokavalio ja analyysi. Voin jo nyt vihjata sen verran, että olen välidieetillä ja ruokavalio hieman niukka ja yksinkertainen kun päivä meni liikenteessä ja aamu univelkoja nukkuessa :D Eli tämän päivän ruokaäpäiväkirja on kyseessä ja saatte sen luettavaksenne huomenna.

Kiitos äänestäjille, seuraavaksi voin paljastaa sitten tuon nelosenkin (ainakin ennen joulukuuta), kun noin paljon sai ääniä!

Loppuun vielä kuva pari viikko sitten syödystä pihvistä. Medium rare pleace!



Lisukkeena höyrytettyä parsaa rosmariinilla, riisiä ja lanttulaatikkoa (voi odottaakahan joulupäivityksiä, joulukammoiset saa suoraan lyödä blogin piiloon!)

keskiviikko 10. marraskuuta 2010

Kilpailua!

Nyt olisi sitten mahdollisuus esittää toiveita! Ensi viikon alussa tulee postaus aiheesta, joka saa eniten ääniä. Lisäksi jokainen äänestänyt osallistuu arvontaan, jossa palkintona kevyt keittokirja!

Valittavana on:

1) Tarkka päivän ruokapäiväkirjani ja analyysi siitä
2) Kokovartalo / anatomiset poseeraukset valokuvina
3) Jonkun tunnetun kehonrakentajan/fitnesskilpailijan haastattelu
4) Resepti illanistujaisten must have- herkusta, joka kerää aina kehut

äänestystä kehiin vain!

maanantai 1. marraskuuta 2010

Rehuista tietoa ja reseptejä!

Pieni kasvisteema voisi olla paikallaan, nyt kun itsekin olen kokeillut jopa uusia reseptejä pitkästä aikaa!
Pientä infoa ensin:

- Kasviksia pitäisi ravintosuositusten mukaan syödä 500g päivässä, mutta enempi on parempi! Tähän lasketaan myös sienet, hedelmät ja marjat.
- Kasviksista suurin osa painosta on vettä, joten energiasisältö on yleensä pieni. Lisäksi kuitumäärä voi olla tuotteesta riippuen kohtalaisen hyvä ja suojaravintoaineita on myös reippaasti, erityisesti raaoissa vihanneksissa.
- Jos raa'at ei maistu tai masu ei tykkää, kypsennä höyrykeittimellä tai vähässä vedessä ja mielummin puolikypsiksi.
- Kasviksia voi laittaa kaikkiin ruokiin, siis oikeasti kaikkiin! Vaikka vain kuullotettua sipulia pihvin päälle tai kastikkeeseen herkkusieniä, mutta jotain silti on tehtävissä. Myös valmiita kasvisuikaileita ja wokkeja voi lisätä pakastimesta suoraan pannulle ja liha sekaan --> nopeaa, helppoa, edullista ja täyttävää!
- Kasviksissa ei aina ole hiilihydraatti se suurin energiantuoja, joissain on rasvaa ja toisissa proteiinia enimmäkseen, kylläkin rasvat on hyvälaatuisia ja proteiini vähän heikompilaatuista.

tässä mun suosikkeja:

Näistä suuri osa on vielä edullisia, helposti tehtäviä ja maukkaita. fenkoleita ja tankoparsoja ostan sitten kun rahaa on enemmän ;) Korvasieniä poimin ite aina välissä ja lisäksi vanhempani antavat niitä joskus, joten siksi sekin pääsi listalle (vaikka kaupasta en raski ostaa).
Jokaisesta esimerkkiresepti:

Hunajaiset uunijuurekset:
- porkkanaa, lanttua, sipulia, bataattia paloiksi  (bataatti suurimmaksi ja sipuli pienimmäksi)
- 1tl hunajaa, 1rkl öljyä, yrttejä ja suolaa sekaisin ja valutetaan kasvien päälle. jos iso annos, tuplaa tai triplaa ainemäärät
- uuniin 175C ja 40min

Lanttulaatikko:
- 1kg lanttua keitettynä
- 0,5dl korppujauhoja
- 2 munaa
- 2rkl siirappia
- 1tl muskottipähkinää, suolaa, paprikajauhetta ja inkivääriä. 0,5tl pippuria
- 1dl maitoa ja 1dl kermaa
--> sekoita tasaiseksi ja lisää keitinvettä kunnes vetelää sosetta.
- uuniin 175C ja 1h

Jauhelihakastike:
- 2 sipulia ja 2 valkosipulinkynttä paloiksi, kuullotetaan hetki
- puolikas kesäkurpitsa ja sieniä paloina sekaan ja kuullotetaan pehmeäksi.
- Hella isolle, jauheliha sekaan ja ruskistetaan koko satsi
- suuruste, kermaa, mausteita ja vettä maun mukaan

Kukkakaalikeitto:
- Iso kukkakaali ja 2-3 sipulia (+valkosipulinkynsiä jos tahtoo)
- keitetään kypsäksi liemikuutiossa ja vähässä vedessä. soseutetaan.
- Lisätään yrttejä (rakuuna, meirami, ruohosipuli...) ja suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1dl ruokakermaa, 1dl tuore/vuohenjuustoa tai nokare vahvaa homejuustoa
- sekoitetaan taas tasaiseksi.

Nopea parsalisäke:
- keitä parsakaaleja vähässä vedessä kannen alla (höyrystä) puolikypsäksi- kypsäksi
- Lisää maustettua öljyä 1rkl ja sekoita (vaikka samoja kun aiemmassa)

porkkanaa ja lanttua voi myös raastaa ja paistaa pannulla lisukkeeksi, tai sitten sekoittaa munan ja jauhojen ja mausteiden kanssa pihveiksi, jotka paistaa pannulla.

Kesäkurpitsan voi kovertaa ja täyttää vaikka eilisellä jauhelihakastikkeella, ripotella juustoa päälle ja laittaa uuniin kypsymään 175C ja n.15-20min.

Kaikkia juureksia voi maun mukaan käyttää pataruokiin, tomaattikastike ja liha vain mukaan ja 2-3h pitkä haudutus uunissa niin jo maistuu kasvikset ihan uudella tavalla ;)

keskiviikko 27. lokakuuta 2010

Muut vs Minä

Sitä on saanut paljon kivaa palautetta, mutta ei osaa aina tilanteessa ottaa niitä kohteliaisuuksina. Jälkikäteen sitä on kyllä tyytyväinen ja ylpeäkin itsestään, mutta aina välissä tulee mieleen että "eihän tuo nyt osaa kuitenkaan oikeasti sanoa" tai "sanoo vain kohteliaisuudesta" ym.

Tässä muutama esimerkki

muu: oletko sä joku kehonrakentaja?
minä: no en kyllä ole
mielessä: kaukana siitä, ehkä joskus edes bf:iin uskaltaisi

muu: oletko menossa voimakisoihin kun noin kovaa vedät leukoja?
minä: en ole, muuten vain treenaan
mielessä: enhän mä jaksa kun muutaman 8kg:n lisäpainolla, tuo pitäs ainakin tuplata joskus

muu: sulla kyllä erottuu tosi hyvin selästä nuo lihakset, katselin kun teit tuolla laitteella
minä: ai, kiitos. kovasti yritän niitä treenata, mut hidasta tuntuu olevan
mielessä: helppohan se on perussalinaisiin verrata, mutta jos olis kisailijoita vieressä niin mut naurettaisiin ulos

muu: Oletko menossa kisoihin?
minä: No en. Eiku joo, ehkä joskus
mielessä: katotaan sitten 2v päästä. Ihan kuten vuosi sittenkin. Ja ehkä vuodenkin päästä.

muu: Hyvin on kertynyt sulla lihasta tänne (hieroja)
minä: Joo, kyllä sitä saisi jo vähän ollakin
mielessä: aika olemattomat takareidet on kyllä vieläkin, miksi ne ei kasva ja erotu paremmin.

Mutta jottei menis vain vuoropuheluksi mun ja pääni välillä,niin pitää ilmoittaa että ostakaa näitä jos on herkkuhimo:

keskiviikko 13. lokakuuta 2010

Köftet eli turkkilaiset lihapullat

Nyt kaikki tekemään joukolla lihapullia! Nämä on ihan superherkullisia, parhaita lihapullia mitä itse olen maistanut. Maku on lievästi tulinen ja selvästi mausteinen ja aromikas, ei mikään kaupan lihapulla!

Aineet:
- 3 vaaleaa leipäsiivua
- 1-2dl lihaliemi-maitosekoitusta
- 2 sipulia
- 2 valkosipulia
- 1/2 nippua persiljaa
- 2 munaa
- 400g naudan tai lampaan jauhelihaa
- 1 rkl jauhoja
- 1tl suolaa
- 1tl cayennepippuria
- 1/3 vuohenjuustopötköstä
- 1/2tl pippuria

1. Liota leipä liemessä ja puristele ylimääräinen neste pois


2. Silppua sipuli ja valkosipuli


3. Lisää leipä-sipuliseokseen munat ja jauhot


4. Lisää jauheliha ja sekoita tasaiseksi. lisää jauhoja jos on liian vetelää


5. Lisää mausteet, persilja ja juusto pieninä paloina


6. Sekoita, muotoile palloiksi ja työnnä jokaisen sisään pieni nokare vuohenjuustoa


7. Paista pannulla molemmin puolin vähän littanaksi painetut pullat


8. Tarjoile!


Lisukkeeksi käy Turkkilaisuuden mukaan joko uunijuureksia tai paahdettua munakoiso-kesäkurpitsa-paprikaa ja riisiä. Meillä nuudeleita ja salaattia sekä juurekset, kun piti vähän oikoa lisukkeiden kanssa :)

Kuvat ja treenit

Jos haluaa saada hirveän pumpin olkapäihin, niin suosittelen seuraavaa keinoa:
1) valvo yö
2) syö vähän mitä sattuu
3) pyöräily aamukuudelta 30min salille
4) tee 1h ojentaja-olkapäätreeni ihan tappiin asti
5) älä itke (tästä en ole varma vaíkuttaako, mutta itse en itkeny ja pumppi tuli!)

tämä on lopputulos:


Lisäksi voin ilokseni ilmoittaa, että vaikka paino on pysynyt samana taas kuukauden, niin hauis on kasvanut sentillä ;) Syynä 2x viikkoon habatreeni, uusia treeniliikkeitä ja kunnon väsytys loppuun.




Tässä myös taas vähän treenejä listattu, vertailussa hyvä treeni ja huono treeni (päätelkää kumpi on kumpi)

1. pystypunnerrus tangolla     2x12 x25kg     2x10 x 30kg (2.loppuun)    15x25kg (loppuun)
2. ranskalainen maaten kp     3x15x8kg (vika loppuun)
3. pystysoutu taljassa            10x35kg          10x45kg         2x10x50kg (vika loppuun)
4. ojentajapunnerrus taljassa  10x30kg         10x40kg         10x45kg (loppuun)
5. viparit sivulle                     15,13,12x7kg (kaikki loppuun)
6. viparit taakse                    20x9kg            2x15x10kg

Oli vähän painomäärä hakusessa ja sai lisäillä ihan hyvin kun aliarvioin voimani

1. Mave                 6x80kg    6x90kg    3x110kg    1x110kg
2. pystypunn. kp     2x9x35kg
3. hauisk. kp          2x10x12kg
4. keskit. hauis       2x8x8kg
5. + pudotussarja  10x7,6,5,4kg

Mavessa 110kg tuntui hajottavan paikat täysin joten en uskaltanut tehdä kuin yhden vaikka ohjelmaan kuului 3 toistoa ja 3 sarjaa. Pitkään aikaan ei ole joutunut jättään kesken sarjaa, mutta nyt piti. Tämä on vanha treeni kyllä, ei ihan lähiviikkoina tehty.

Seuraavassa postissa tulee herkullinen resepti!








tiistai 5. lokakuuta 2010

Treenejä ja lisäravinteita

Nyt on taas vietetty melkein viikko Rovaniemellä, hauskaa miten hyvin jossain kaupungissa voi yhtäkkiä viihtyä ;) Treenejä tuli viime viikolle vain kolme, mutta edelliselle viisi, tällä viikolla tähtään siihen neljään, mikä olisi tarkoitus. Ohjelmassa on kertaalleen viikkoon jalat, 1-2x selkä ja rinta ja 2x kädet. Vatsoja teen 1-2x viikkoon ja pohkeet ainakin sen kerran. Jako poikkeaa edelleen vähän joka viikko edellisestä, samoin liikkeet, toistot ja sarjat. Tuntuman mukaan treenaan ja aina niin että edellinen lihas olisi palautunut kunnolla. Joskus vain käy niin kuin viime lauanataina, että vaikka penkkitreenissä rinta oli ok, niin ojentajat oli niin tukossa ettei jaksanut nostaa käsiä suoraksi. Mutta halusin treenata rinnan Levin reissulla, joten sen kivun kanssa piti vain elää :)

Kävin siis viikonloppuna Levillä. Vietimme poikaystäväni kanssa rauhallisen mökkiviikonlopun, johon kuului päivä kylpylässä ja paljon höyrysaunaa, treeni, ravintolareissu isäni kanssa, päivävaellus Levin päälle ja runsaasti lepoa ja hyvää ruokaa takkatulen ääressä. Aivan mahtava viikonloppu siis! Pari kuvaa laitan seuraavaan postaukseen, samoin pari kohdelihaskuvaa (olkapää ja hauis) joista otin kuvat, kun sain niin mahtavan pumpin aikaiseksi. Pitkästä aikaa!

Testailin myös uusia patukoita. Body Attackin milk bar ja carb control protein bar pääsivät testaukseen tällä kertaa. Tilasin molempia laatikot, makuna milk barissa oli caramel toffee, ja maku oli herkullinen! Koostumus kivan pehmeä ja koko kätevän pieni välipalaksi tällaiselle rimpulalle. Carb controlissa makuna oli crispy caramel, ja patukka oli hieman kuivahko mutta maku ihan ok. Tämä saa kuitenkin isot plussat ravintosisällöstään, johon kuuluu 45g prot ja 2,5g net carbs. Tämän puolitan kyllä, vähän turhan tuhti 100 gramman välipala olisi.









 Ja kun kysyttiin että mitä palkkaria käytän, niin käytössä on tällä hetkellä itellä star nutritionin perushera ja makuina minttusuklaata, mansikkaa ja vaniljaa. Slow pro ja whey-100 on myös kaapissa odottelemassa käyttöä. Maltoa en käytä. Lisäksi syön swebarin patukoita aina välissä, beta-alaniinia löytyy myös mutta sitä en ole käyttänyt aikoihin. kreatiinia tulee laitettua satunnaisesti, voisi aloittaa kunnolla kunhan tiedän mahdunko tilaamaani mekkoon ensin. Myös jotain burnereita ja magnesiumia löytyy kaapinpohjalta, toista käytän vahingossa aina nukkumaanmennessä ja toista kun krampit iskee (usein). Söin siis vahingossa 3x erilaista burneria iltayöstä kun siivosin kaappeja ja löysin matkarasiasta nuo. olivat jääneet syksyltä ja luulin että kyseessä on omega ja rusketuskapselit. Ei ollut. Pyörin aamuneljään sängyssä hikisenä ja levottomana enkä jaksanut pitää silmiä kiinni. Sitten nousin ylös ja lähdin salille, ei nukuttu sinä yönä! Suosittelen, jos kärsii päivätorkkumisesta. Kyseessä oli siis lose it! -kapseleita molempia sortteja, ja kofeiiniaddiktille toimi ainakin hyvin.

Ensi kertaan taas ja luvassa siis muutama kuva viikonlopulta ja tietyistä ruumiinosistani! Moimoi!

maanantai 27. syyskuuta 2010

Ruokakuvia, posekuva ja baarikuva

Aloitetaan parhaalla, eli ruoalla! Kokeilin tehdä täytettyjä paprikoita ja kesäkurpistaa pitkästä aikaa. Reseptin keksin itse enkä muista kaikkea, mutta aika lähellä on kun näin tekee:

- purkki tonnikalaa
- 50g chili/pippurituorejuustoa
- homejuustoa maun mukaan
- loraus 3 juuston kermaa
- vihannessekoitusta kypsennettynä
- suolaa, yrtti-pippurimaustetta
- kesäkurpistan sisustaa ja sipulia kuullotettuna
--> sekaisin ja kivan näköistä massaa, maista!
--> juustoa ja homejuustoa päälle

täytä ja laita uuniin n.200C kunnes kypsää



Kanan täytteenä on tuorejuustoa, homejuustoa ja kuullotettua sipulia myöskin. päällä juustoa. mausteina yrttejä ja suolaa. Nuudelit on täysjyvää, niihin lisäsin keittämisen jälkeen hieman kookosmaitoa ja mausteita.



Kokeilin muuten poseerata sivuasennossa, ei ihan mene nappiin vielä. Selkä on liian eteenpäin ainakin.. mutta tässä kuitenkin koeversio, pitää harjoitella vielä kovasti ennen kisaamista!


Ja vielä baari- ja bileuva viimeiseksi ;)



Seuraavaan postiin kerron vähän lisää treeneistä ja kuinka saa aikaan maailmaa mullistavan reisikivun! Hauskaa uutta viikkoa!!

keskiviikko 22. syyskuuta 2010

selkäkuva ja treeniä!

Pikaisempi päivitys väliin, tuli otettua viime viikolla kuva selästä vuorostaan ja tässä se on:

Kehitys hidasta, mutta ollut niin paljon muuta ettei paino ole paljoa muuttunut. treenipainot vähän nousseet onneksi :)

Tässä esim. treeni rinnalle (osana yläkropan treeniä)

- penkki käsipainoilla 10x15, 10x17,5, 10x17,5, 6x20, 15x15
- ristikkäistalja 3x12x20

kun ottaa huomioon että kesällä käytin 12,5-14kg käsipainoja sekä 15kg taljassa niin hyvin menee!!

Maistuisko muuten hirvenpaisti, perunaa ja juureksia salaatilla ja sienimuhennoksella?


Ei? Entäs sitten lohkoperunoilla ja juustoisella gratiinilla?


Ruokaa on tehty aika paljon, ensi postiin tulee pari kuvaa lisää! Nälkä tulee jo kuvia katsoessa.
Olen muuten bongannut raxin salaattibuffetin, edullista ja hyvää! alle 6€ ja saa salaattipöydän, keiton, leipää, juomia, kahveja ja jätskiä (opiskelija) niin paljon kuin jaksaa. Suosittelen :P

torstai 16. syyskuuta 2010

Treenipäivitystä + voittaja lohdutuspalkinnon arvonnassa

Viikonlopun Body & Fitness -kisat Oulussa ja nähty ja jatkojuhat todellakin juhlittu! Kisaa oli kiinnostava seurata, kuvia en ottanut huonohkon paikan ja vielä huonomman kameran takia. Lisäksi halusin itse nähdä kunnolla lavan tapahtumat. Kiinnostuneet voivat käydä katsomassa:

http://www.pakkotoisto.com/copper/thumbnails.php?album=303
http://www.pakkotoisto.com/copper/thumbnails.php?album=304
http://www.pakkotoisto.com/copper/thumbnails.php?album=305

Jatkobileistä on sitten yksi-kaksi kuvaa, mutta ne laitan jos joskus uskallan :D

Viime kisan voittaja on muuten Retsku!
Lohdutuspalkintona toimii seuraava BODY-lehti! Ilmoitathan osoitteesi mulle sanna_ketonen hotmailin osoitteeseen, niin lehti pääsee perille. Lähetän sen sitten muutaman päivän viiveellä, sillä en vielä hirveästi aikaa Oulun asunnossani enää nykyään :) Tähän syynä uusi kultsi, joka sattuu asumaan Rovaniemellä. Eli täällä majailen nytkin tämän viikon! Treenit täällä sujuvat hyvin Gym Everybodylla, tässä esimerkkinä eilinen treeni:

Ylätalja kapealla vastaotteella: 6x 50kg, 60kg, 70kg 2x80kg, 8x60kg, 10x50kg
Kulmasoutu käsipainolla 8x 17,5kg, 20kg, 22,5kg 10x20kg
Alataljaveto 10,8,8x40kg
Vatsarutistukset/istumaannousur vinopenkiltä 3x15
Vinovatsarutistus pallolla 2x 10+10 (ilman taukoa molemmat puolet)

Toissaäpäivänä treenasin rinnan ja kädet, huomenna treenaan jalat ja lauantaina kädet uudestaan. Lauantaina onkin sitten taas pienehköt pirskeet, tuntuu että elämä on pelkkää juhlaa enää :P Noh, onneksi osana ottaa nätisti (tällä kertaa niin!) ja baarireissunkin voi hyödyntää aerobisena treeninä tanssilattialla!

Muuten, diettini on loppunut ihan hyvästä syystä; en jaksa, eikä tarvi, joten tulokset pääsee taas nousemaan vähän tehokkaammin! Ylätalja eilen meni paremmin kuin ikinä, en ole ennen saanut noin monen sarjan jälkeen 80kilolla kahta toistoa. Nyt on tavoitteena pientä plussaa vielä jonkin aikaa, ainoa muutos saattaa tulla kun tilaamani juhlapuku saapuu - se pitää mahtua päälle 15.9. Eli siinä on sitten 0-2 viikkoa aikaa muuttua sopivan kokoiseksi tai muuttaa puku sopivan kokoiseksi, ihan riippuen siitä kumpi on helpompaa :D

Hauskaa päivänjatkoa kaikille, jaksamisia syksyn harmaisiin keleihin ja töihin --> mutta huomennahan alkaakin jo viikonloppu!



ps. yritän myös kovasti tihentää päivitysvälejäni.

tiistai 7. syyskuuta 2010

I LOVE MY BODY

Hei taas pitkästä aikaa! Viikoloppu ja vähän vielä ekstsapäiviä tältä viikolta tuli vietettyä pohjoisessa ja taitaa olla vuorossa treenipäiväkirjan julkaiseminen. Kävin Rovaniemellä salilla Gym Everybodylla, josta on tullut erinäisistä syistä uusi vakiosalini siellä. Oulussa toki käyn edelleenkin Kunto Ykkösellä. Pari viikkoa on mennyt vähemmillä treeneillä ja vähemmillä unilla sekä isommalla reissausmäärällä, mutta nyt pitäs aloittaa sitten taas kovemmat treenit. Dieettikin loppui omaan mahdottomuuteensa, 1,5 vkoa paino pysyny aikalailla samalla eikä motivaatiota tai jaksamista nyt tuollaiseen turhuuteen löydy :P Tilasin uuden iltapuvun ensi kuussa oleviin LTK 50v- juhliin ja se on tehty mittatilausena, joten kunhan sen saan 4 viikon päästä niin on 2 viikkoa aikaa panikoida siihen mahtumisen kanssa :D



Maanantain treeni meni fiilispohjalla, jalkoja en ole trenaannut yli viikkoon kun pyöräilyä Oulussa on tullut 15-25km päivää kohden ja yhtäkkiä tommoinen määrä saa koivet voimattomiksi. Varsinkin kun ruokailu on ollut vähän epäsäännöllisempää ja samoin unet ja palautuminen. Pahimmillaan olen nukkunut vain 2h sohvalla yön aikana.. Mutta tämä treeni kulki ihan ok! Tähtäsin kympin sarjoihin ja jätin sen 1-2 toistoa talteen osaan liikkeistä kun tiedän etten muuten saisi taas pariin päivään liikutettua käsiä. Pikkuhlijaa kovennetaan!



Penkki käsipainoilla 10x12,5kg 10x15kg 3x10x17,5kg
Pystypunnerrus kp 3x10x12kg
Hauiskääntö kp 10x12kg 2x8x12kg
Ranskalainen punn. Kp 2x10x8kg
Ristikkäistalja 3x15x15kg
Viparit sivuille 3x10x7kg
keskitetty hauiskääntö, kp 15x8kg 13x8kg
hidas vipunosto,1 käsi kerr. 15x6kg 12x6kg

Ja nyt kun mulla on käytössä I LOVE MY BODY -treenipäiväkirja, niin laitetaan muutekin tiedot näkösälle! Energiataso 3 Voimataso 3 Treeniteho 2 Motivaatio 4 Henkinen tasapaino 4 Päivän ravinnonlaatu 3 Päivän nestetasapaino 3 Lisäravinteina 25g proteiinisekoitusta ja 5g kreatiinia Unta 5,5h Kokonaisvaikutelma kohtalainen-hyvä (välimaasto) Tehoja olis voinut olla enemmän, mutta unet verotta sitä. Ravinto oli ihan ok, joten energiaa kuitenkin riitti ihan hyvin. Motivaatio oli kova ja treeniä kiva tehdä. Kesto oli 1h 15min ilman lämmittelyjä (kävelin 10min reippaasti salille ja venyttelen aina sarjatauoilla). Lohdutuspalkinto viime viikon kisaan arvotaan vasta viikonlopun fitness ym. -kisojen jälkeen, siihen asti kaikki pääsee mukaan! Loppuun vielä pieni arvoitus; kuka tietää mistä on kyse?

lauantai 28. elokuuta 2010

Voittaja!!

Kisan voitti tällä kertaa Essi!

Laitatko mulle osoitteesi, niin laitan paketin tulemaan :)

torstai 26. elokuuta 2010

Sofia:


Toivottavasti tauti on helpottanut ja pääset treenaamaan!



Plaster:

Ruoka oli hyvää kyllä, sienikastikkeella tai ilman :)



Piiwii:

Haava on siis jalassa (kuten joku huomasi) ja tuli kuin potkaisin pistosahaa vahingossa. Eli ei ollut keittiöonnettomuus, joita sattuu onneksi harvoin!



Rippe:

Onnea paljon onnistuneesta dieetistä! Toivotaan että onni suosii, viikonloppuna arvon voittajan!



Jonna:

Anonyymi kokki on kyllä huippu, kiitos ja tsemppiä paljon dieettiin! Nähdään sitten expoissa kun kannustan kurkku suorana :)



jenzki:

Vähän juu venähtänyt kirjoitusten kanssa, mutta kyllä tämä tästä tihenee kun pääsee rytmiin taas kiinni ja treenit kuntoon :P



Retsku:

Onnea arvontaan, kyllä hyville housuille käyttäjä löytyy vaikkei itelle sattuis sopimaankaan :)



Bluffa:

Vaihtelee ihan hirveästi, en mittaa tai laske, hiilareita tulee kuitenkin kohtuu paljon puuron, hedelmien ja pilttien muodossa. Muuten lisukkeita en paljoa käytä, joskus vähän riisiä ym. ehkä. Mun kroppa vaatii vähän hiilaria dieetilläkin (jos tätä nyt semmoiseksi voi sanoa kun joka viikonloppu on ollut juhlat..) ja tuntuman mukaan menen!



Meema:

nälkäinen opiskelija olen minäkin! nälkäinen kun laiskottaa kokata välissä, opiskelija muuten vain. Köyhäksi en itseäni tunnusta ikinä! :D



Netta:

intoa pepputreenin jatkamiseen ;)



Päkä:

Kiitos blogin seuraamisesta ja tsemppiä treeneihin!



Paula:

Mä paketoin tuon haavan omatoimisesti ensiapupakkauksen avulla kun ei jaksanu tikattavaksi lähteä :D hyvin on parantunut ja arvesta ihan sama kun on kuitenkin vain jalkaterässä. Tsemppiä myös treeneihin!



Marie:

lääkäriksi opiskelen kyllä, neljättä vuotta. Eläinlääketiede on varmasti kiinnostavaa, onnea opintoihin! Ja ruokakuvia ja reseptejä katsoessa tulee aina nälkä, oli syönyt tai ei..



Elisa:

vhh:ta en ole ite kokeillut paljoa, mutta sen vähäisen kokemuksen perusteella söin tämäntyylisiä ruokia: aamuksi munakkaita eri lisukkeilla (sieniä, pekonia, kasviksia), lounaaksi/päivälliseksi kasvispatoja juustolla ja lihalla, eriliaisia liharuokia joihin kermaa, juustoa ja kasviksia sekä lohiruokia ja salaatteja. Pähkinöitä söin kohtuudella ja maitotuotteita todella vähän, kermaa vain kahviin. Juustoa kyllä meni aika reilusti :P Lohesta sain hyviä rasvoja ja kun liha oli rasvaisempaa kuin normaalisti niin käytin silti öljyjä ruoanlaittoon. Reseptejä löytyy paljon, makuja on monia :) Niin, ja välipaloja söin aika vähän, joku kourallinen pähkinöitä ym. jos tuli nälkä ennen seuraavaa evästä.





-S:

vaivaiset 6 vuotta, yli puolen välin ollaan jo ;)



Essi:

Nuo ei ole ihan pillit, suorat lahkeet on ja melko kapeat mutta ei pillimalliset :) Perusmalli, joka istuu mulle ainakin hyvin pepusta ja vyötärö on sopivan korkea talvikäyttöön, ei peppuvako vilku pyöräillessä :D Ja onnea hienosta tuloksesta!!



Mölliskö:

Meinasin mennä tikattavaksi (harkitsin sitä melkein 10s), kunnes tajusin etten voi lähteä töistä kun oli kiire. Joten paketoin itse ja annoin parantua isojen laastarien alla. Hyvin meni :D



Anonyymi:

Juu, jalka oli kyseessä. Vaikea varmaan ajatella että jalkaan tuommoisen saan ja kuvassa nyt ei näy kokonaan edes varvasta, mutta tarkkanäköinen olet! :)



KärppäNeiti:

Kiitos koukuttumisesta :)



Lauretta:

Voi kun hienoa, opiskelu on kuitenkin hauskaa (jos ei rahan vähyyttä huomioi) ja kun pääsee lukemaan kiinnostavaa alaa niin aina parempi! Intoa paljon koulunkäyntiin ja treeneihin, ei ole mullakaan tarkoitus vielä pitkään aikaan lopettaa treeniä tai kirjoittamista!



Pähkinä:

Niin taisit olla :/ Aika nopeaa täyttyi, palkinto taisi kiinnostaa. Hyvän ammatin ja harrastuksen olet valinnut!



Mölliskö /Käsi:

Et ollu ainoa ;)



datc:

Kiitos! En mä viitsi enää vaihtaa, mutta voin arpoa lohdutuspalkinnon kaikkien vastaajien kesken :)



Joten lisää kommentteja saa laittaa, viikonlopun arvontaan tulee lohdutuspalkinto vielä!

maanantai 23. elokuuta 2010

Kisakisakisa!

Nyt olis välitekstin paikka, ja jottei taas tulis ihan turhaa lätinää, niin laitan samalla kisan pystyyn! uusi treeniohjelma alkoi taas, ohjelmassa liikkeitä joista pidän ja joita haluan tehdä. Myös toistot ja painot sen mukaan mitä haluaa tehdä, eli improvisoin joka treenin samalla kun menen salille. Näin ainakin jokunen viiikko ehkä...

Kesän viimeisessä kisassa on sitten luvassa vähän parempi palkinto; pepe jeans - uudet farkut! Koko on W26 L34, mutta ei ole noin pienet miltä vaikuttaa. Itellä käytössä W25 ja normaalisti 27-28 eli menee ihan hyvin tuon kokoiselle :) Kyseessä on tummansiniset, melko perusmalliset housut, joista yritän kuvan ottaa vielä  tällä viikolla!

Kisaan pääsee siis osallistumaan ihan yksinkertaisesti vain kommentoimalla ihan mitä vain 20 ekan joukossa!

Tässä vielä viime viikon evästä:

Ihanan medium-pihvi, herkkusalaattia, uunijuureksia ja herkkusienikastiketta! Kokkaaja on anonyymi ;)

Ja pieni työtapaturma: (ei herkkähermoisille)



Huomenna treeniä täysillä Rovaniemellä!!!!

torstai 12. elokuuta 2010

Selityksiä selityksiä...

Heti alkuun pahoittelut taas pitkästä kirjoitustauosta. Tässä selitykset, saako anteeksi? :)
1. erosin kihlatustani hetki sitten
2. yritän repiä rahaa että voisin lunastaa yhteisen asuntomme itselleni, en halua muuttaa
3. yritän repiä rahaa, että voin ostaa omia kalusteita tänne (mitkä nyt katoaa kohta)
4.  töitä on edelleenkin ollut, ja ne jatkuu vaikka ensi viikolla on opinnot taas alkamassa
--> olen stressannut niin että terveys pettää kohta ja aikaa tuntuu olevan vain masentuneena makaamiseen.

Mutta kyllä tämä tästä! kävin tänään salillakin ja tulos oli tämä:

penkki 5x40kg, 4x3x57,5kg 4x3x55kg
vinopenkki 15,10 x36kg
Leuat lisäpainolla 5,4,43 x8kh
Dippejä 5x9
Kulmasoutu käsipainolla 10x 16kg, 18,5kg, 21kg
Kulmasoutu tangolla 8x40kg, 45kg 5x50kg

Treeniolo oli laiska ja happi heikko, mutta kohtalaisen siedettävästi jaksoin. Ei tarvinu paljon vähentää tavoitteesta, vaikka dieetti päällä, unet sekavat ja stressitaso korkea. Viimeinen kova viikko edessä (3 treeniä) ja sitten kevyt hengähdystauko! Painoa aamulla 58kg, eli -2,4kg pahimmasta 14.7 painosta :D

Tein helppoa ja nopeaa evästäkin:

- 400g paistijauhelihaa
- pussi pakastepapuja (vihreitä)
- pussi pirkan mexican mixiä (pakaste)
- 1 tlk chilitomaattimurskaa
- liemikuutio ja pippuria

Tässä epämääräinen räpsy vielä peilinkautta otettuna:

Asento huono ja kuva huono, pahoittelen :)

keskiviikko 4. elokuuta 2010

Treenailua ja vastauksia, takana hurja Lintsin reissu!

Viikonloppu menikin sitten miitissä Helsingissä, kun punttiporukka kokoontui Linnanmäelle hurjien laitteiden (lue: jäätelön ja hattaran) vuoksi! Itse olen niin paha huvipuistofani että pakko oli käydä kaikki hyvät härvelit läpi vähintään kerran. Yksi tuttu laite jäi väliin kun niin monesti käynyt sen ja toinen kipukynnystä koetteleva myöskin. Haluan tuntea vauhdin ja muljahtelun mahassa, en niskan retkahtamista ja korvien paukkumita turvakaariin (http://www.linnanmaki.fi/fi/linnanmaki/laitteet/kieppi). Huipun päivän jälkeen oli poskilihakset ihan krampissa, en muista millon olisin nauranut noin paljon viimeksi! Kiitos siis vielä kerran seurasta, ja vaikka matka täältä oli pitkä niin yritän joskus tulevaisuudessa taas hankkia loman miittiaikaan.

Ja tässä kysymys viime postista:

eli millaisilla kaloreilla ja jakaumalla olet dieetillä ja ei-dieetillä? Oletko tietyn verran plussilla/miinuksilla vai menetkö enemmän mututuntumalla? eroaako ruokavalio dieetillä paljon 'normaalista'?


Oletko käynyt ns. kehonkoostumusmittauksessa ja jos olet niin uskallatko laittaa julki tuloksia? :)

Ja monestiko viikossa treenaat salilla ja monestiko jotakin muuta?
Dieetillä perusruokavalio koostuu enimmäkseen näin; 150g proteiinia, 200g hiilaria ja 50-60g rasvaa. Kasvispainotteisesti menee, hiilarit tulee aamu- ja palautuspuurosta treenin jälkeen. Ei-dieetillä syön mitä mieli tekee, terveellisesti 90% ajasta ja pari lakua tai kermakahvit ym. silloin tällöin :) roskaruoka ei maistu juuri koskaan, hampurilaisia ja pizzaa ei tee mieli eikä tule himoa sipseihin käytännössä koskaan. kerran tän vuoden aikana olen tankkauksessa syönyt sipsejä kasan, turposin kuin rantapallo. Ruokavalion laatu siis pysyy melko samana, mutta hiilareita karsitaan että pääsee tuohon n.200g tienoille ja rasvan laatuun kiinnitän vähän enemmän huomiota. Mututuntumalla menen pikkudieetit, kun ei ole paineita laihtua tai jos paino ei putoakaan niin sitten ei voi mitään! Jos oikean dieetin pidän niin lasken sitten kalorit ja pysyn miinuksilla keskimäärin sen 500kcal päivässä.

Kehonkoostumusmittauksessa olen käynyt muutaman kerran. Viime kerran jälkeen on paino vähän muuttunut, mutta päätulokset ehkä tämmöiset; rasva% n.16, painoa 59kg, lihasmassaa +4kg viime syksystä ja rasvaa toinen sama. Eli ihan hyvin mennyt, kun ei noita välikiristelyjä ole tullut juurikaan ja paino noussut välissä aika nopeaakin. Nyt ajattelin seuraavan kerran käydä kun saan painon tuohon 57kg tuntumaan. Eli ehkä sen reilun kuukauden päästä :) sitten aletaan taas pidemmälle plussalle. Nyt on näitä juhlia ollut niin dieetti on ollut enemmänkin 4 päivää viikossa vähän miinuksilla- tyylinen :D

Salilla käyn nyt sen 4x viikossa, eli yläkroppa- alakroppa jaolla jossa molempiin on kaksi ohjelmaa. Yläkropassa tulee kahdesti kaikki läpi ja alakropassa kerran kunnolla ja toisella kerralla vähän lisäosumaa vain :P Muuta en ole kesällä oikein tehnyt, pyöräillyt sen 1-3h kuntoilumielessä viikottain. Eli aika vähällä menty, mutta työt vetää mehut ja vie ajat päivistä. Syksymmällä jos joskus saan lisää aikaa päiviin, niin vois taas yrittää aerobista harrastaa enemmän. Nyt jos haluan tän painon oikeasti vähän alemmas niin lähden pyöräileen vähän useammin. oikeastaan aloitan sen tuossa puolen tunnin päästä kun painun töihin takas!

Viikonloppuna treenasin reissussa yläkropan läpi, tässä treenistä;

penkki 6x30kg, 3x50kg, 8x3x55kg
Dippi 5x8
Leuat lisäpainolla (n.8kg) 4,4,3,3
Kulmasoutu tangolla 8x40kg, 45g, 6x50kg
Kulmasoutu käsipainolla 10x 16kg, 18kg, 20kg
Pystypunnerrus, smithissä 3x8x35kg
Ristikkäistalja, 13x20kg 10x30kg (tässä ei kyllä kilot ihan pitäny paikkansa)

Treeni oli ihan hyvä, kesti sen 1h20min eli pisin treeniohjelmani treeneistä. Tänään ei kerkeä salille, mut huomenna on vuorossa mave ja ylihuomenna toinen yläkropan treeni. Viikonloppuna sitten kyykätään!

Myöhäiset terveiset myös jo loppuneesta kesätyöstä, vielä on syvärit kirjoittamatta ja työt jatkuu erilailla sitten loppuvuoden ehkä!


torstai 29. heinäkuuta 2010

Steel Bar - patukka-arvioita ja vastauksia kysymyksiin

Tilasin läjän proteiinipatukoita, ja nyt ajattelin vähän laittaa uusista mauista (mulle uudehkoja) arviota! Yleensä syön star bareja, optinutteja ja swe bareja, joista kaikkin on hyviä.

Steel Bar  - cookies&cream

+ Pehmeä koostumus, helppo pureskella
+ Seassa pieniä rapeita palasia
+ Suklaa päällä sopivan tummaa
+ Makea ja hieman kermainen sivumaku
- Ei ihan nimensä mukainen maku kuitenkaan
- Hieman keinotekoinen aromi, vähän ehkä kahvia seassa (mikä kyllä plussa)
- Pitkä ja ohut patukka, meni lyttyyn heti laukussa
MAKU 3+/5

Steel Bar - Chocolate crisp
+ Tumma suklaa ja tumma täyte
+ Parempi perusmaku kuin edellisessä, ei niin keinotekoinen
+ kaakaon ystäville namia
- Sama lötkööntymisongelma, mutta hieman kiinteämpi kuitenkin
- Kaakao antaa kitkeryyttä hieman
- Liian vähän crispiä
MAKU 3+/5

Steel Bar - Crunchy peanut butter
+ ihana pähkinän maku ja vielä selvä sellainen!
+ Pehmeä ja rapsakampi kuin chocolate crisp
+ kuorrute maitosuklaata, mutta tummemmasta päästä, sopii hyvin
+/- tosi makea
+ vähän toffeinen koostumus
- liian pehmeä laukussa kuljetettavaksi
MAKU 4/5

Penkkipunnerrus:
Itse teen penkkipunnerruksen voimailutyylillä, sillä saan sillä parhaiten tuntuman rintalihaksiin. Eli selkä viedään kaarelle, lavat yhteen ja alas. Käsiä ei saa päästää suoraksi ylhäällä ettei selän tuki lähde tai olkapäät liiku eteen. Ota kohtalaisen leveä ote tangosta ja laita jalat maahan tasapainoksi, mutta älä ota niillä voimaa liikkeeseen. Laske tanko rintalihaksen alle ja nosta lähe suorille käsille suoraan ylöspäin. Pidä koko ajan asento kohdallaan. Liikuta ylöspäin tanko nopeasti, kädet väsyvät jos yrittää tehdä liikkeen liian hitaasti. Ainakin mulla näin :) youtubesta löytyy varmasti videoita!

Essille:
Painoa pudotettaessa on tärkeä ylläpitää lihasmassaa ettei laihtuessa vain pienene kokoa ilman että näyttää kiinteämmältä. Syöthän tarpeeksi proteiinia? Tehokasta voimaharjoittelua vain lisäksi 3-5krt viikkoon, ihan miten kiinnostusta ja aikaa riittää. Mitä aerobiseen tulee, pitkät ja raskaat lenkit syövät helposti lihakset jos ei ole ravinto ihan tiptop kunnossa. Kevyellä sykkeellä tehty pitkä kävely/kevyt hölkkä lisää kulutusta hieman ja sitä jaksaa pitkään. Perustouhuaminen ja kevyt liikunta aina välissä nostaa paljon päivän energiankulutusta. Myös keskiraskaat lenkit ja pyöräily sopii, kunhan ne eivät veny liian pitkiksi. Itsellä tuli n.30min max. pyörämatkat dieetillä. Tehokas perusaineenvaihdunnan tehostaja on HIIT-lenkki. Se myös on säästeliäs lihaksia kohtaan. Juokse sprinttejä 50-150m ja kävele välissä että syke tasoittuu. Kun kunto paranee niin voi hölkätä ja juosta vuoronperään. Idea on tehdä n.20min lenkki jossa keskisyke on huima sprinttien takia, mutta syke pääsee laskemaan kuitenkin alas välissä. Tämän jälkeen on syke korkeammalla vielä kymmeniä minuutteja vaikka kunto olis hyvä. Itse tein niin että joka kerta lähtösyke juoksuun oli vähän korkeampi kuin edellinen ja kun viimeinen sprintti tuli, niin juoksin kunnes syke oli 190-205. Eli maksimin lähellä. Suosittelen kokeilemaan!

maanantai 26. heinäkuuta 2010

Uusi treeniohjelma ja viime viikon treenit

Uusi ohjelma on taas kerran nelijakoinen, jossa jotkut lihakset treenataan pariin otteeseen ja jotku kerran läpi. Eka treenipäivä oli tällainen:

- Penkki lämmittelyt + 8x3x50kg
- Vinopenkki 2x15x36kg
- Dippi x30 (10,8,6,6)
- Leuanveto lisäpainolla 4x3x8kg
- Kulmasoutu käsipainolla 2x10x16kg
- Kulmasoutu tangolla 2x8x41kg
- Pystypunnerrus smithissä 2x10x30kg

Treeni oli melko kevyt, mutta se olikin ensimmäinen ohjelmasta. Lisäksi koko kyseinen viikko meni 4-7h yöunilla ja 10-14h työ/treenipäivillä joten vähän poikki olin. Penkkiin tulee lisää painoa joka kerta, vinopenkkiin ei ihan vielä kun vasta totuttelen siihen (eka kerta oli!). Dippiä teen joka treenissä enemmän ja selkäliikkeisiin tulee lisää painoa aina. Leukoja teen miten jaksan, jos niistä on voima pois niin sitten ei suju millään. Nyt oli ihan ok tehdä tuolla painolla, ensi kerralla toistoja yritän lisätä. seuraavaksi oli taukopäivä ja sitten mave+jotain muuta:

- Mave 10x82kg. 8x92kg, 6x102kg, 4x112kg
- Vatsarutistus pallolla 20,10,10x5kg niskan taa
- Vinovatsa pallolla, 10,10x10kg lisäpaino olkapään päällä
- Ojentajat taljassa 3x10x40kg
- Hauiskääntö kp, 2x10x10kg
- Keskitetty penkiltä 15x8kg

Tuo oli lyhyt ja tuskainen treeni. Selkä huusi hoosiannaa ja oli kipeä mooonta päivää tuon treenin jälkeen. Ojentajat oli palautuneet kevyestä dippaamisesta niin hyvin et tein vähän lisää niitä, pitää ensi kerralla ehkä siirrellä vähän liikkeitä treenistä toiseen. Yleensä siirrän keskenään jos joku ei ole palautunut niin hyvin kuin pitäisi, näin käy vähän liian usein kun ei kerkeä levätä. Kolmas treeni on ykkösen kaltainen:

- Penkki smithissä 5-4-3-2-1-2-3-4-5 x45kg 30s tauoilla
- Käsipainopenkki 3x12x11kg
- Leuanveto myötäotteella 15krt, 5,5,5
- Alataljaveto 13,9,9x40kg
- Vipunostot pudotussarjana ilman taukoja 10x7,6,5kg
- Pohkeet istuen 3x10x60kg
- Pohkeet smithissä 3x10x75kg

Treeni oli kevyt ja lisäsin siihen pohkeita kun meni niin nopeasti, seuraava on vielä lyhyempi sitten! Penkkiin ja yläselkään panostetaan nyt, jaloissa ja alaselässä on voimaa suhteessa enemmän ja massaakin näyttää tulevan niin että kaikki farkut on käyny pieneksi reisistä ja pepusta. Pitää piettää pieni dieetti että saa taas housut mahtumaan jalkaan, ei raski ostaa koko kaapin sisältöä uusiksi :P Viimeinen treeni on tämä:

- Kyykky 6x60kg, 6x65kg, 4x70kg, 4x75kg
- Jalkaprässi 10x120,140,160kg
- SJMV 8x60kg, 65kg, 70kg
- Syväkyykky smithissä 8x40kg
- Yhden jalan kyykky 5x30kg

Kyykky tuntui jo paljon varmemmalta kuin aiemmin kokeillessa ja uskalsinkin nostaa painomäärää. Ensimmäistä kertaa tein ilman smithiä/mitään varmistusta kyykkyä piiitkään aikaan! Tästä se lähtee kyykkäyskausi mulle sitten. SJMV oli kevyt ja helppo, tuntui 70kg kevyeltä ja olis jaksanut tehdä vaikka vielä saman sarjan 75kilolla perään. Ehkä. Syväkyykyllä hain vähän peppuun tuntumaa ja sitä tuli, 5 päivää treenin jälkeen takamus on vieläkin kipeä. Vaikka en tehnyt edes paljoa. Tosin kyykkään ja teen prässin niin syvään että nekin tuntuu jo pakaroissa. Koko treeniin meni 45min kun yleensä menee 60min (+lämmittely ja venyttelyt joskus).

Pientä muutosta tulee varmasti vielä ja ohjelma elää olotilan mukaan. Kuitenkin oli kiva tehdä ja tuntui hyvältä, ja nopeasti saa ohjelman läpi, mikä on tärkeä tän loppukesän aikana. Sitten kun koulu alkaa ja kiire helpottaa, nii voi taas vetää vähän pidempiä treenejä ja ehkä useamminkin!

torstai 22. heinäkuuta 2010

Rusketusraita ja hienoja ruokakuvia

Nyt tulee jo toinen väliposti ennen oikeaa tekstiä! Seuraavaksi lupaan päivittää myös treenipäiväkirjaa ja loppukesästä paljastan salaisen projektin jota olen kesän tehnyt. Siihen on mennyt lähes kaikki vapaa-aika ja kuvia tulee olemaan paljon! Myöskin valtava kilpailu luvassa, palkinto parempi kuin koskaan :D


Ja herkkueväitä pari!



NAM!