keskiviikko 29. joulukuuta 2010

Jouluruokaa ja pikaista kuvaräpsyä

Nyt on joulu vietetty! Ennen sitä ei tullut kuvia otettua mutta heti jälkeenpäin kylläkin, ja niistä näkee vallan loistavasti että jouluna on sitten syöty ihan urakalla. Mutta mitäs pienistä, plussilla ollaan ja kovaakin kovempia treenejä edessä, joten sietää syödä ja nukkua hyvin että jaksaa. Penkkitreeni ensinnäkin tuottaa vähän kauhunhetkiä, kun sarjapainoja pitäis nostaa ihan hirveää vauhtia ja jo toisella viikolla loppui usko kesken, mutta kyllä ainakin vielä nousi hyvin. Tässä pari räpsyä salilla otettuna (maha sensuroitu joten etukuvia ei tule nyt), nesteitä on kivasti ja erottuvuutta nolla, lisäksi väri sointuu hienosti lumen kanssa yhteen. Joskus vielä panota oikeasti ja laitan kunnon kuvat..



Mutta sitten vähän kivempia kuvia!
Ennen joulua leivoin konvehteja tuliaisiksi molempien kotiväelle, tässä järjestyksessä.
1. cashewpähkinä-toffee
2. pipari-cashew -tummasuklaa
3. maitosuklaafudge
4. tummalla suklaalla kuorrutettu valkosuklaa lakritsifudgetäytteellä
5. valkosuklaafudhe ja kuivahedelmiä


Makeita olivat!

Sitten kurkistus joulupöydän antimiin:

Mamma oli täyttänyt jääkaapin 6 hengen kolmen päivän herkuttelua varten


Tarjolla oli joulun aikana:
1. savuporoleipiä, kananmuna-mätileipiä, lohileipiä
2. lohi-mäti nigirejä
3. peruna-, porkkana-, lanttu- ja bataattilaatikkoa
4. marinoituja luumuja, erikoissinappeja ja marjahyytelöitä
5. kinkku aattona ja poropaisti päivänä
6. rapucoctail
7. pähkinä- juuresterriiniä
8. paahdettuja aurajuustopunajuuria
9. kastiketta
10. erilaisia leikkeleitä leiville; lämminsavumaksa, maalaishyytelö, kylmäsavuporo, lohi... ...
11. vaikka mitä kakkuja ja pipareita, torttuja, pullia jne
12. viinejä, paljusiideriä ja saunalonkeroa (meillä meni näin päni :), glögiä ym.
13. en enää muista mitä. mutta melkein kaikki meni ja joka ikinen ruoka oli hyvää!





  (tässä ternimaitoon tehty uunijuusto kinuskikuorruteella, ihan hirveän hyvää!)

Ja joulun jälkeen Rovaniemellä syödään vielä monta päivää joululta jääneitä herkkuja, kun moelmpien äidit laittoivat herkkuja mukaan, tässä ekan koti-illan herkkupala (piti tehdä vielä tryffeleitä ku lahjaboxista unohtui):




Joululahjaksi saatiin myös juustoja, pipareita ja erilaisia salaattiherkkuja ja mausteita, eli nyt omakin jääkaapi on ihan täynnä. Mutta jouluruoat on niin hyviä että voisin syödä laatikoita vaikka monta kuukautta! (eiku, minähän syönkin yleensä..)

Ja loppuun vielä kiitos rakkaalle valmentajalleni, salisponsorilleni ja mun kokkausten urhealle makutestaajalleni; kiitos ihanasta joulusta!


<3



3 kommenttia:

  1. Hyviä kuvia!:) Ja miten ihmeessä osasit tehdä noita konvehteja?

    VastaaPoista
  2. Mäkin haluun konvehtireseptit ;)

    VastaaPoista