Kalanvaihtoviikko

Tähän asti olen popsinut kalaa säänöllisesti ja lähestulkoon aina se on ollut lohta tai kirjolohta. Joskus seitiä. Nyt kun tuo hinta on alkanut tuntua opiskelijan kukkarossa aika pahalta, niin päätin vaihtaa kalaa! Muikkuja ja silakkaa tulee joskus paistettua, mutta melko harvoin ja koska niitä ei haluttanut tällä kertaa, ostin haukea. Kiinteä ja melko miedon makuinen kala oli helppo paistaa pannulla öljyssä, perään vähän kermaa ja yrttipippuria sekä suolaa pinnalle. Tarjoiltiin valkosipuliperunamuusin ja kasvisten kera:

Oli hyvää ja tulee varmasti ostettua uudestaankin!

Olin muuten vahingossa ostamssa lohta kaupasta kun katsoin että hinta oli 7,90. Niinhän se olikin, mutta ei kilohinta vaan paketin hinta (500g). Jätin kassalle... Hirveä tulee syötyä monta kertaa viikossa joten kala on kiva vaihtelu. Broileri tai maksa onkin sitten jo luksusta ;)



Kesällä pitäis leikkiä ilmeisesti myös puutarhuria, kun äippä muisti tällaisella lähetyksellä:

 

Kuinkahan moni noista on hengissä vielä loppukesästä... Toivottavasti kaikki! Kiitos äiti :)